Chapter 505: 139: Jefe, ¿dónde está su obsesiva limpieza? Se parece mucho a la señora Zheng cuando era joven
—¡Esto está delicioso! ¡Eres una cocinera increíble, cuñada mayor! —exclamó Wu Daming con la boca llena.
—Si te gusta la comida, come todo lo que quieras, no seas tímido —sonrió Ni Yan.
—Gracias, cuñada mayor —dijo Wu Daming.
Ni Yan tomó un pedazo de cerdo estofado con sus palillos, mordió y tragó la parte magra, luego lanzó casualmente el trozo graso al tazón de Mo Qishen.
Mo Qishen inmediatamente comió el trozo que ella había descartado.
—¡Wu Daming se quedó sin palabras ante esta vista!
Originalmente asumió que Mo Qishen tiraría el trozo a un lado.
—¡Inesperadamente, no solo Mo Qishen lo comió con gusto, sino que parecía disfrutarlo inmensamente!
—¿No era eso extraordinario?
—¿Qishen no tenía una obsesión por la limpieza?
—¿Cuándo se resolvió su aversión a los objetos no limpios? —Wu Daming parecía completamente desconcertado en este punto.
Al notar su reacción, la curiosa Ni Yan levantó la vista y preguntó:
—Wu Daming, ¿hay algo mal? ¿No te sientes bien?
—No, no, para nada —Wu Daming sacudió la cabeza vigorosamente, luego dijo despectivamente—. Solo estoy demasiado lleno.
—Patético —murmuró Mo Qishen.
—..... —Wu Daming pensó: Si eres tan digno, ¿por qué estás comiendo las sobras de tu esposa?
Después de haber terminado de comer, Ni Yan despidió a Mo Qishen y Wu Daming.
Wu Daming caminó prudentemente adelante, permitiendo que Ni Yan y Mo Qishen se quedaran atrás.
—Hermano Mo, ven a mi casa a almorzar pasado mañana —dijo Ni Yan.
—De acuerdo —asintió Mo Qishen.
Pronto, llegaron a la entrada del pueblo, donde el coche de lujo negro estaba estacionado debajo del gran árbol Banyan.
Al principio, cuando un coche de lujo estaba estacionado en la entrada del pueblo, los aldeanos eran muy curiosos e incluso se aglomeraban para echar un vistazo. Después de todo, los coches eran una rareza durante esa época. Sin embargo, a medida que el coche aparecía más frecuentemente, los aldeanos se acostumbraron a la vista.
El tiempo volaba rápidamente y el cumpleaños de Little Ni Yun estaba a solo un día de distancia. Ni Yan planeaba celebrar el cumpleaños de Little Ni Yun con todo corazón, por lo que comenzó a preparar el pastel de cumpleaños hoy.
En realidad, ya había tiendas de pasteles en Pekín en este momento, pero los diseños personalizados todos se veían iguales.
O bien sería un gran Melocotón Inmortal o una flor anticuada, y todos estaban hechos con colorante alimentario y crema, así que no era saludable. Por lo tanto, Ni Yan decidió hacer un pastel a mano.
Ni Yan es una persona de fuerte ejecución, inmediatamente se arremangó y se puso a trabajar en la cocina.
El primer paso para hacer un pastel es amasar la harina.
Mezcla huevos y leche en la harina, agrega levadura para amasarla en masa, déjala fermentar naturalmente durante unas 5 horas, y está lista para hornear.
Aunque Ni Yan no tenía un horno, tenía un horno de pan. Siempre que la temperatura estuviera bien controlada, el horno de pan también podría usarse para hornear pasteles.
Después de amasar la masa, Ni Yan comenzó a hacer la crema.
Hacer crema en casa es simple, todo lo que necesitas es huevos, leche, aceite comestible y azúcar granulada.
Primero, separa las claras de huevo, colócalas en un bol y revuélvelas en la misma dirección. Cuando se revuelva más espuma, agrega leche, aceite comestible y azúcar granulada para continuar revolviendo durante más de veinte minutos, dejando que el líquido en el bol se convierta en una pasta espesa, y la crema esté lista.
Después de que Ni Yan terminó de hacer la crema, la almacenó en el refrigerador. Para entonces, su casa estaba equipada con los cuatro electrodomésticos principales.
Estos cuatro electrodomésticos principales son: TV, refrigerador, aire acondicionado, lavadora.
No había aire acondicionado en este momento, por lo que fue reemplazado por una unidad de ventana.
Mo Qishen regaló estos cuatro electrodomésticos principales cuando se colocó la viga del techo.
Actualmente, solo se estaba usando el refrigerador. Tanto el refrigerador como el aire acondicionado de ventana estaban instalados en la casa nueva. Ni Yan planeaba mudarse a la nueva casa en otro mes.
Después del almuerzo, Ni Yan tomó un cubo de plástico y se fue al arroyo al pie de la montaña.
Este arroyo mantenía su flujo de agua durante todo el año. Incluso en la temporada seca, cuando todos los ríos se secaban, el arroyo permanecía sin cambios. En una época en la que no había contaminación de las fábricas, el agua del arroyo era cristalina, podías ver a los peces arcoíris y los peces pequeños nadando. Tal escena solo era visible en los ochenta y noventa. A medida que las fábricas aparecían en años posteriores, todos los arroyos se convertían en zanjas de drenaje.
Ni Yan vino aquí esta vez no para pescar, sino para recoger caracoles y atrapar cangrejos para proporcionar una comida adicional para el cumpleaños de Little Ni Yun mañana.
El sabor de los caracoles y cangrejos criados en el arroyo era mucho mejor que los del río. No es un sabor que uno pudiera encontrar en un puesto de comida de un mercado nocturno en años posteriores.
Ni Yan puso el cubo de plástico sobre una gran roca, se arremangó los pantalones, se metió descalza en el arroyo. El agua superficial solo cubría sus tobillos, era fácil recoger caracoles, un toque casual podía sentir un puñado de ellos.
